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Imagen ilustrativa: primer plano de una pata de jamón ibérico curada sobre un soporte de madera

Jabugo sella una alianza con Paco Morales para llevar su ibérico a la alta cocina global

Consorcio de Jabugo S.L. ficha a Paco Morales y Paola Gualandi, del Noor (tres estrellas Michelin), como embajadores de su marca 959 Ibérico para explorar nuevas aplicaciones en alta cocina.