Productores y comercializadoras onubenses acuden a la feria madrileña para cerrar contratos y abrir mercados ante el aumento de competidores internacionales. La cita durará tres días y en ella se decidirá parte de la campaña de fresa, arándano, frambuesa y mora.
La provincia de Huelva afronta estos días en Madrid una de las citas comerciales más decisivas del año para el sector de los frutos rojos. La feria Fruit Attraction, que se celebra durante tres jornadas, reúne a productores, comercializadoras y empresas auxiliares onubenses con el objetivo de asegurar clientes, abrir nuevos mercados y mantener las relaciones comerciales ya existentes. Según publica Diario de Huelva, lo que se negocia en los pabellones tendrá consecuencias directas en las explotaciones, las centrales hortofrutícolas y el empleo de la provincia durante toda la campaña.
La representación onubense vuelve a apoyarse en la fresa, el arándano, la frambuesa y la mora, los cuatro cultivos que sostienen buena parte de la economía provincial. Se trata de un sector muy vinculado a la exportación, que utiliza esta feria internacional como escaparate para mostrar su capacidad productiva y tecnológica ante compradores de todo el mundo.
El contexto, sin embargo, no es sencillo. La irrupción de nuevos países productores, los cambios en los hábitos de consumo y una distribución cada vez más globalizada obligan a las empresas onubenses a redoblar esfuerzos para conservar su posición. En Fruit Attraction coinciden con otros grandes productores europeos y con países que pugnan por ganar espacio en los mismos mercados.
Además de la búsqueda de compradores, la presencia onubense sirve para abordar los retos que condicionan la viabilidad del negocio: la logística, el transporte, el agua, los costes de producción y la necesidad de reducir los tiempos de llegada al consumidor. Son factores que pesan tanto como la calidad del producto a la hora de que una caja de fresas compita a miles de kilómetros de su lugar de origen.
La feria se convierte así en un termómetro para el campo onubense. Lo que se cierre en los próximos días en Madrid marcará el volumen de pedidos y la planificación de la próxima campaña en la provincia.
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