La I Feria de la Tapa de Isla Cristina se celebrará del 25 al 27 de septiembre en el Paseo de las Flores. Cuatro establecimientos ofrecerán doce tapas y el público podrá votar su favorita.
Isla Cristina acogerá del 25 al 27 de septiembre la I Feria de la Tapa, una cita gastronómica y de ocio impulsada por la recién creada Asociación Feria de la Tapa Isla Cristina y respaldada por las Concejalías de Turismo y Festejos del Ayuntamiento. El escenario será el Paseo de las Flores.
La presentación se celebró esta mañana en el Salón de Plenos del Consistorio, con la asistencia de la concejala de Festejos, María del Carmen Beltrán; la concejala de Turismo, Isabel López Díaz; el alcalde, Jenaro Orta Pérez, y los representantes de la entidad organizadora José Antonio Sares Carrasco, Juan Miguel Estévez García y Juan Carlos Vélez Zamorano.
La feria contará con la participación de cuatro establecimientos hosteleros de la localidad, cada uno con tres tapas, lo que suma doce propuestas gastronómicas. Los asistentes podrán ejercer de jurado y votar su tapa favorita a través de la página web y de un código QR habilitado por la organización. Los locales participantes y sus creaciones se darán a conocer durante el mes de septiembre por las redes sociales del evento.
Además de la oferta culinaria, la programación incluirá actuaciones de música en directo y exhibiciones de showcooking. La concejala de Festejos, María del Carmen Beltrán, señaló que la iniciativa recupera una propuesta que ya existió en el municipio hace años y la definió como una antesala de las Fiestas del Rosario.
“Creo que es importante promocionar los productos gastronómicos que tenemos en Isla Cristina y, desde este Ayuntamiento, desde Festejos, desde Turismo y desde otras delegaciones municipales, debemos impulsar esta Feria de la Tapa”, afirmó Beltrán.
El alcalde, Jenaro Orta Pérez, destacó que la cita se suma a la programación municipal para mantener la actividad fuera del verano y valoró la colaboración del Consistorio con las entidades locales.
“La gastronomía es uno de los mejores y mayores recursos que tiene Isla Cristina”, subrayó la concejala de Turismo, Isabel López Díaz.
La organización anima a la ciudadanía a participar y a disfrutar de esta primera edición, que pretende poner en valor los productos y la restauración del municipio.
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