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Siete referentes del agro onubense recibirán sus premios el 12 de noviembre

Siete empresas, entidades y profesionales del agroalimentario onubense recibirán sus premios Hecho en Huelva 2026 en Las Cocheras del Puerto, con homenaje póstumo a Manuel Ángel Millares.

Rocío Bejarano Cortés
Rocío Bejarano Cortés
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El sector agroalimentario de la provincia entregará el 12 de noviembre sus premios Hecho en Huelva 2026 a siete empresas, entidades y profesionales. Habrá además un homenaje póstumo al ganadero Manuel Ángel Millares.

Los premios Hecho en Huelva 2026, en su segunda edición, se entregarán el 12 de noviembre en Las Cocheras del Puerto, según ha informado Diario de Huelva. Los galardones reconocen iniciativas de agricultura, ganadería, pesca, sostenibilidad e innovación, y rinden homenaje a título póstumo al ganadero Manuel Ángel Millares, fallecido en octubre de 2025.

Los premiados son Fruta de Andalucía, en Agricultura; la Ganadería de Isaías Espinosa Guerra, de Alosno, en Ganadería; Ficolumé-Pescatún Isleña, de Isla Cristina, en Pesca; Dehesa Maladúa, de Jabugo, en Sostenibilidad; Bio Freezer Food, en Innovación Agroalimentaria, y Jamones Eíriz Jabugo, de Corteconcepción, en Industria Agroalimentaria.

La presentación oficial contó con el presidente de la Diputación de Huelva, David Toscano; el director de la Fundación Caja Rural del Sur, Emilio Ponce, y el delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Álvaro Burgos.

Fruta de Andalucía cuenta con cerca de 2.000 hectáreas de frutos rojos, cítricos y almendras, y el jurado valora su crecimiento, su proyección internacional y el empleo que genera. La ganadería de Alosno se premia por su modelo extensivo y diversificado, con ovino, bovino y porcino.

Ficolumé recibe el reconocimiento por mantener la elaboración artesanal de mojama de atún y la tradición salazonera de Isla Cristina. Dehesa Maladúa, por su parte, es distinguida por recuperar y conservar el Manchado de Jabugo, una estirpe autóctona de cerdo ibérico amenazada.

Bio Freezer Food, situada en el Puerto de Huelva, gana el premio de innovación por transformar frutos rojos en alimentos liofilizados. Jamones Eíriz Jabugo, con elaboración artesanal de productos ibéricos desde 1818, es premiada en Corteconcepción.

El homenaje a Manuel Ángel Millares destacará su trayectoria como ganadero de reses bravas y su contribución a la actividad ganadera y a la dehesa onubense.

La edición de este año gira en torno a la relación entre alimentación y salud. La jornada arrancará con una mesa de trabajo en la que participan el doctor Antonio Escribano, el experto en gastronomía Luis Marquínez, el cocinero Daniel del Toro y el gerente de USISA, José Vázquez. Se presentará también el Anuario del sector de la Agroalimentación de la provincia de Huelva 2025 y el encuentro terminará con un almuerzo institucional elaborado con productos de la provincia.

Quienes quieran asistir pueden inscribirse en www.hechoenhuelva.org.

Rocío Bejarano Cortés

Escrito por

Rocío Bejarano Cortés

Redactora

Firma la actualidad de la capital y la provincia: plenos, tribunales y todo lo que se cuece entre el Odiel y el Tinto. Memoria de elefante para los nombres de cada alcalde y debilidad por las gambas blancas y las Colombinas.