Los bares y restaurantes de Huelva registran de media una ocupación del 82,5% para los fines de semana del 11 y 12 y del 18 y 19 de diciembre. La demanda es también muy alta para Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo.
Los restaurantes de Huelva ya tienen casi completo el calendario de diciembre, con una ocupación media del 82,5% para los fines de semana del 11 y 12 y del 18 y 19 de diciembre, según datos de la Asociación Provincial de Bares, Restaurantes y Cafeterías de Huelva (Bareca), que la Federación Onubense de Empresarios (FOE) integra en su estructura. La información, avanzada por Huelva Información, apunta a que las reservas de comidas de empresa, reuniones de amigos y celebraciones familiares llegan cada año con más antelación.
Bareca pide a empresas, familias y grupos de amigos que cierren cuanto antes sus almuerzos y cenas navideños. Según explica en un comunicado, reservar con tiempo garantiza fecha, horario y establecimiento, y ayuda a los locales a planificar compras, turnos y servicios.
La demanda es especialmente alta para los días 24, 25 y 31 de diciembre y el 1 de enero. Los tardeos de Nochebuena y Nochevieja se mantienen entre las propuestas más solicitadas, y en los establecimientos que ofrecen este servicio, los almuerzos del 25 de diciembre y del 1 de enero también están prácticamente completos. Bareca recomienda consultar directamente horarios, menús y condiciones de reserva de cada negocio.
El precio medio de los almuerzos y cenas navideños en Huelva se sitúa, según la asociación, entre 40 y 59 euros por persona. Los menús cerrados siguen siendo la fórmula más habitual, porque permiten al grupo conocer el coste de antemano.
El presidente de Bareca, Rafael Acevedo, subraya la importancia económica de la campaña:
«la campaña de Navidad representa uno de los periodos más importantes del año para la hostelería onubense y supone una parte muy significativa de los ingresos anuales de nuestros establecimientos».Según sus palabras, los meses de menor actividad llegan a partir del 8 de enero.
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