El Paseo de las Flores acoge desde este viernes y hasta el domingo la primera Feria de la Tapa de Isla Cristina, impulsada por la Asociación Feria de la Tapa con la colaboración del Ayuntamiento. Cuatro establecimientos ofrecen doce tapas diferentes y los asistentes podrán votar su favorita con un código QR.
La I Feria de la Tapa de Isla Cristina ha abierto sus puertas este viernes en el Paseo de las Flores, donde permanecerá hasta el domingo 27 de septiembre. La cita, impulsada por la Asociación Feria de la Tapa Isla Cristina con la colaboración del Ayuntamiento, se celebra el fin de semana previo a las Fiestas del Rosario.
En la inauguración estuvieron presentes el primer teniente de alcalde y coordinador del área de Festejos, Francisco Zamudio; la concejala de Festejos, María del Carmen Beltrán; el adjunto a la Concejalía de Festejos, Mateo Jesús Rodríguez Macías; la teniente de alcalde y concejala de Turismo, Isabel López, además de otros ediles de la Corporación Municipal y representantes de la asociación promotora.
Zamudio señaló que la feria nace de la iniciativa de los propios vecinos y vecinas, y animó a la ciudadanía a acercarse al Paseo de las Flores durante estos días.
«Esta Feria de la Tapa nace desde la iniciativa de nuestros propios vecinos y vecinas y eso tiene un valor especial, porque demuestra que Isla Cristina tiene capacidad, creatividad y ganas de seguir generando actividades», declaró.
Por su parte, Beltrán destacó la evolución del proyecto:
«Es una satisfacción ver cómo una iniciativa que comenzó como un proyecto de jóvenes emprendedores se convierte hoy en una realidad». La concejala subrayó que la cita supone una oportunidad para disfrutar de Isla Cristina y de sus productos en un ambiente festivo y como antesala de las Fiestas del Rosario.
La teniente de alcalde y concejala de Turismo, Isabel López, puso el acento en la gastronomía como atractivo del municipio.
«Tenemos unos productos extraordinarios y una hostelería que sabe trabajarlos y ponerlos en valor. Esta Feria permite mostrar esa riqueza gastronómica y, al mismo tiempo, ofrecer una nueva experiencia a quienes nos visitan y a nuestros propios vecinos», afirmó.
La primera edición cuenta con la participación de cuatro establecimientos hosteleros de Isla Cristina, que presentan tres propuestas cada uno, lo que suma un total de doce tapas diferentes. Los asistentes podrán elegir su tapa favorita a través del código QR habilitado por la organización.
Uno de los promotores de la iniciativa, Juan Carlos Vélez Zamorano, explicó el trabajo previo:
«Hemos trabajado con mucha ilusión para que Isla Cristina tenga una Feria de la Tapa propia y queremos que la gente la haga suya, que disfrute, pruebe las diferentes propuestas y participe en la elección de su tapa favorita».
La programación incluye actuaciones de música en directo y exhibiciones de showcooking. La feria abre sus puertas este viernes, sábado y domingo con actividad a partir de las 12.00 horas en el Paseo de las Flores.
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