La Feria del Marisco y la Gastronomía de Isla Cristina vuelve del 31 de julio al 2 de agosto con platos de pescado y marisco fresco de la lonja a 9 euros. El evento, organizado por hermandades de Semana Santa, combina gastronomía, música y ambiente festivo en el Parque Central.
La IV Feria del Marisco y la Gastronomía de Isla Cristina se celebrará del 31 de julio al 2 de agosto en los jardines del Auditorio Municipal del Parque Central. El evento, que ya es un clásico del verano en la Costa de la Luz, ofrece productos del mar frescos de la lonja isleña a precios populares: 9 euros por plato y montaditos a 3 euros para los más pequeños.
Productos estrella de la lonja de Isla Cristina
El presidente de la Lonja de Isla Cristina, Mariano García, ha destacado que en la feria se podrán degustar especies como la mojama, el choco —del que el año pasado se capturaron 240 toneladas—, la chirla y, sobre todo, la gamba blanca. “La única feria de gamba blanca de Huelva es la que se va a celebrar en Isla Cristina”, ha subrayado García, quien ha recordado que el año pasado se capturaron 850 toneladas de gambas en el puerto isleño.
El pulpo también será protagonista: el puerto de Isla Cristina desembarca la mitad del pulpo capturado entre Huelva y Cádiz, con una media anual de entre 500 y 600 toneladas. García ha anunciado que trabajarán para conseguir una denominación de origen para el pulpo de Isla Cristina o de Huelva.
Organización a cargo de hermandades
El evento está organizado por las hermandades del Gran Poder, Buena Muerte y, por primera vez, la del Cautivo, que movilizarán a unas 70 personas. Jesús Hermoso, uno de los organizadores, ha agradecido el apoyo institucional y de la lonja, y ha asegurado que “nunca vamos a bajar la calidad. Todo el pescado y marisco es fresco de la lonja, y quien lo prueba repite cada año”.
La feria, que abre a las nueve de la noche, incluye actuaciones musicales en pequeño formato, atracciones infantiles y puestos de ropa y chucherías. El objetivo, según Hermoso, es que “todo el que vaya se pueda quedar hasta que el cuerpo aguante”.
Apoyo institucional y promoción turística
La diputada de Turismo y presidenta de la Agencia Destino Huelva, Ana Delgado, ha subrayado que “hablar de Isla Cristina es hablar de una tradición pesquera centenaria, de una lonja de referencia y de unos productos del mar de una calidad extraordinaria”. Delgado ha afirmado que la agencia apoya eventos como esta feria porque “ponen en valor nuestros productos, apoyan a los sectores pesquero y hostelero, generan actividad económica y enriquecen la experiencia de quienes nos visitan”.
El coordinador de la Oficina Marca Huelva, Emiliano Cabot, ha señalado que la promoción turística y la gastronómica “forman un binomio que tenemos que acompañar y proteger”. Además, ha destacado el componente social de la feria, ya que los organizadores son hermandades de Semana Santa, con lo que la inversión revierte en la sociedad.
La concejala de Turismo de Isla Cristina, Isabel López, ha asegurado que todos los productos que se consumen en la feria son de la lonja isleña, “y eso ya es una garantía para todo aquel que va a visitarnos”. López ha añadido que el evento convertirá a Isla Cristina en “un referente del turismo gastronómico en la Costa de la Luz”.
La lonja de Isla Cristina atesora 140 especies distintas, y en la feria se podrán encontrar desde cigalas y galeras hasta boquerones fritos. “Todo lo que entra en la lonja lo tendremos expuesto en la Feria”, ha concluido Mariano García.
Para los vecinos de la provincia de Huelva, esta feria es una oportunidad única de degustar pescado y marisco de primera calidad a precios asequibles, en un ambiente festivo y familiar. El evento se celebra en el Parque Central de Isla Cristina, un espacio amplio y accesible, con horario de apertura a las 21:00 horas. Se recomienda llegar temprano para evitar colas y disfrutar de todas las atracciones.
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